اثنتا عشرة تجربة سنويًا · حول العالم
تجربة الطعام الخاصة الأكثر حصريةً في العالم
The Billionaire Experience
أكثر ما يقدّمه الأتيليه حصريةً من مآدب خاصة. تجربة مصمّمة بالكامل من عشرة أطباق لشخصين، تُبتكَر من صفحة بيضاء وتُصاغ حول ثنائي واحد ومناسبة واحدة ومكان واحد في العالم.
AED 135,000 لكل ثنائي
نبتكر اثنتي عشرة تجربة كل عام.
لا يُقبل سوى اثني عشر طلبًا في السنة. ليس لأن التجربة مقيّدة بالتقويم، بل لأن كل طلب يستلزم شهورًا من التطوير الإبداعي والتوريد الخاص وجلسات التذوّق والتدريب والتجهيز. يبني الأتيليه الأمسية بأكملها حول شخصين، ثم يسافر إلى حيث يُفترض أن تُقام — مسكن في دبي، أو فيلا على بحيرة كومو، أو بنتهاوس في لندن، أو يخت خاص.
الأمسية
في تسع حركات.
الدعوة
يبدأ الأمر على انفراد، من الشخصين لا من القائمة. فالمناسبة والمكان والذكريات والتفضيلات والتفاصيل المهمّة تُترجَم إلى أمسية أصيلة تمامًا. ولا يُنتقى شيء من باقة جاهزة.
الوصول
قبل وصول أيّ من الضيفين، يكون المسكن والمائدة قد جُهِّزا، ويكون خادمكم الشخصي لتلك الأمسية في موضعه. ومن تلك اللحظة، لا يُطلب منكما شيء.
المائدة
تُؤلَّف أدوات المائدة المطليّة بالذهب عيار 24 قيراطًا، والكريستال المنفوخ يدويًا، والكتّان، والزهور، والإضاءة، في تنسيق واحد للمائدة، يُبتكَر خصيصًا لهذا الطلب ولا لأي أمسية سواه.
الأطباق العشرة
تُبتكَر الأطباق العشرة من صفحة بيضاء لضيفين اثنين فحسب. ويُطوَّر كل طبق ويُختبَر ويُصقَل قبل الأمسية، مع متخصّص الأتيليه الأنسب لتنفيذه، بمكوّنات تُورَّد خصيصًا لهذا الطلب.
مواءمة النبيذ
تُنتقى النبيذات النادرة والاستثنائية حول القائمة المكتملة لا تُضاف بعدها، وتُحجَز لتلك الأمسية، ويقدّمها خبير النبيذ المخصّص لكم طوال الوقت.
الخدمة
خادم شخصي مخصّص وخبير نبيذ مخصّص، لضيفين اثنين. إنها خدمة البيوت الخاصة لا خدمة المطاعم: تسير على إيقاع الحديث، حاضرة في اللحظة التي تُطلب فيها، وغير ملحوظة فيما عدا ذلك.
تفاصيل الذهب
تُنقَش قائمتكم بالليزر على ذهب عيار 24 قيراطًا وتُخصَّص لهذا الطلب: الأطباق العشرة كما كُتبت، والتاريخ، والاسمان. وتُصنَع لهذه الأمسية وحدها.
التذكارات
يُصنَع الطبق التذكاري والقائمة الذهبية المنقوشة ضمن الطلب، ويبقيان معكما بعد الأمسية — وهما الأثر المادي الوحيد لأمسية لا يُوثَّق منها شيء سواهما.
الذكرى
اتفاقيات عدم إفصاح لجميع أفراد الفريق في الموقع. لا نشر، ولا منشورات، ولا أسماء. فالأمسية ملك لكما وحدكما.
ما الذي يقف خلفها
شهور من العمل، من أجل أمسية واحدة.
العشاء ليس سوى التعبير الأخير عن الطلب. أما المفهوم وتطوير القائمة والتوريد واختيار النبيذ وتأليف المائدة والاختبارات واللوجستيات والتدريب، فتجري كلها قبل وقت طويل من جلوس الضيفين.
يُبنى المفهوم من صفحة بيضاء، حول المناسبة وحول الشخصين.
كل طبق يُكتَب ويُختبَر ويُصقَل لهذا الطلب قبل أن يُقدَّم ولو مرة.
تُؤمَّن المكوّنات النادرة والموسمية للتاريخ المحدّد، وتُورَّد من أنحاء العالم عند اللزوم.
تُنتقى النبيذات وتُحجَز خصيصًا للقائمة المكتملة.
عدة طهاة من الأتيليه حين تمتدّ القائمة إلى أكثر من مطبخ.
خدمة ذهبية وكريستال وكتّان وزهور وإضاءة، مؤلَّفة خصيصًا للمكان.
القائمة الذهبية المنقوشة والطبق التذكاري، يُصنعان لهذه الأمسية وحدها.
يُنقَل الفريق والمعدّات والتجهيزات إلى حيث تُقام الأمسية.
المشمول
ما الذي تشمله.
- تجربة طعام خاصة من عشرة أطباق لشخصين
- مواءمة نبيذ نادرة واستثنائية
- أدوات مائدة مطليّة بالذهب عيار 24 قيراطًا طوال العشاء
- زجاجيات كريستال منفوخة يدويًا
- قائمة شخصية منقوشة بالليزر على ذهب عيار 24 قيراطًا
- خادم شخصي مخصّص طوال الأمسية
- خبير نبيذ مخصّص طوال الأمسية
- طبق تذكاري للضيوف
- اتفاقيات عدم إفصاح وبروتوكول كامل لجميع أفراد الفريق
- السفر والتجهيز أينما أُقيمت الأمسية
AED 135,000 لكل ثنائي
يُرتَّب مباشرة مع الأتيليه. اثنا عشر طلبًا في السنة، حول العالم.