الشركاء وخدمات الكونسيرج
لمن لا يملكون ترف تخييب ظنّ أحد.
للمساعدين الشخصيين والمكاتب العائلية وخدمات الكونسيرج الفاخرة ومديري المنازل والفلل ومنظّمي المناسبات — في الإمارات وخارجها.
ليست أموالكم هي ما يوضع على المحكّ، بل تقديركم.
نادرًا ما يكمن الخطر في الطعام. بل في أن توصوا بمن لا يحضر، أو لا يلائم المنزل، أو يتذكّره الموكّل لسبب غير محمود. وهذا تحديدًا هو الخطر الذي نُستأجَر لإزالته.
ما الذي توصون به
كل ما تحتاجونه لإحاطة الموكّل.
السرعة والاتساق
- سرعة الاستجابة.تصل الاستفسارات مباشرة إلى فريق الأتيليه، مع أولوية للطلبات العاجلة، حتى لا تنتظروا عرض سعر بينما ينتظر موكّلكم الإجابة.
- الاتساق.الفريق نفسه، والمعيار نفسه، سواء أكان الحجز الرابع أم الأربعين. ولا تفاوت تضطرّون إلى تبريره.
- حلّ المشكلات.عدد ضيوف يتغيّر، ومطبخ يتعطّل، وموعد ينتقل. أحد عشر شيفًا متخصّصًا هم ما يجعل هذه الأمور قابلة للإدارة.
سجلّ الضيف
- تفضيلات الضيوف محفوظة.للعملاء العائدين، نحتفظ بالتفضيلات وملاحظات الجلوس والنبيذ الذي يعود إليه الموكّل، حتى لا تُطرح الأسئلة نفسها مرتين.
- توثيق المتطلّبات الغذائية.تُوثَّق المتطلّبات لكل ضيف على حدة وتُراعى في الخدمة كلها، مع تأكيد خطّي يمكنكم إعادة إرساله.
- السرّية والتكتّم.تتوفّر اتفاقيات عدم الإفصاح ويوقّعها الفريق حيثما لزم. لا تصوير من دون إذن خطّي. ولا نشر لأسماء العملاء.
وضوح تجاري
- تنسيق الطاقم والمورّدين.طاقم المنزل، ومنسّقو الزهور، والأثاث، والترفيه، والأمن — يُطلَعون ويُنسَّق معهم قبل اليوم الموعود.
- عروض أسعار واضحة.مبلغ واحد خطّي يغطّي كل ما تمّ الاتفاق عليه. ولا بنود تظهر بعد الأمسية.
- فوترة احترافية.عروض أسعار مؤسسية وفواتير ووثائق الشركة لأغراض المشتريات. يعمل Private Chefs Atelier من خلال Private Atelier Events L.L.C.
ملف الشركة، وملف الشيف لوكا، ودليل الأسعار اليومية — ثلاثة ملفات PDF أدناه، جاهزة للتنزيل وإعادة الإرسال.
مستندات الأتيليه
موارد للعملاء والشركاء.
نزّلوها، أو أرسلوها إلى زميل، أو احفظوها لأغراض المشتريات.
تُعَدّ القوائم وعرض السعر الخطّي لمناسبة بعينها عند الطلب.
الوعد
توصون بنا مرة واحدة. وبعدها تطمئنّون إلى أن الأمر مُدار.
العمل معنا
ما الذي سيسألكم عنه موكّلكم.
هل يمكنكم قبول حجز في مهلة قصيرة؟
في الغالب نعم. يمكن استيعاب الطلبات العاجلة وطلبات اليوم التالي متى توفّر الشيف والفريق المناسبان. أرسلوا لنا التاريخ والموقع وعدد الضيوف، وسنؤكّد التوافر بأسرع ما يمكن.
هل يمكنكم تنفيذ مناسبتين في الأمسية ذاتها؟
نعم. فرق منفصلة، ومسؤولون منفصلون، وجهة اتصال واحدة لكم.
مَن ستكون جهة اتصالي؟
جهة اتصال باسمها لا بريد مشترك، على دراية بمتطلّبات موكّلكم.
هل تنسّقون مع مورّدين آخرين؟
منسّقو الزهور، وتأجير الأثاث، والترفيه، والتصوير، والأمن — ننسّق التفاصيل معهم قبل المناسبة.
التخطيط لعدة أيام والإقامات؟
تُسعَّر الخدمة الأسبوعية وخدمة الشيف المقيم والمناسبات الممتدّة لعدة أيام وفترات الرحلات المستأجرة كبرامج، في الإمارات أو خارجها. انظروا خدمة الشيف المقيم.